توابل البوراك

توابل البوراك الجزائري

توابل البوراك الجزائري هي مزيج عطري ومتوازن من البهارات التي تضيف نكهة غنية وحارة قليلاً إلى هذه الفطائر المحشوة الشهيرة. تتكون من مزيج من الكمون، الفلفل الأسود، الكزبرة، البابريكا، والثوم المجفف، مع لمسات من الكركم والزنجبيل لتعزيز الطعم. تمنح هذه التوابل البوراك مذاقًا تقليديًا أصيلًا وتجعله مقرمشًا ولذيذًا عند القلي، مما يجعله مثاليًا كطبق جانبي في رمضان أو في المناسبات الخاصة.